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Aroma: Sehr leicht, fast zart, leicht schwefelartige Note in der Nase, sehr süß, sehr weiche, sanfte Vanille.
Geschmack: Toffee und viel Vanille, mächtig, groß. Ist aber immer trocken und vollmundig. In der Mitte Maissüße stark präsent. Im Nachklang nicht so zart, dafür eine Überraschung. Komplex, ja lange. Eichenholztöne und Würzigkeit, Toffeenoten sind mal mehr mal weniger präsent.
Ausbau: White Oak Barrels
Besonderheit: Sour Mash Whiskey. Für die 4 Jahre der Reifung wesentlich besser als sein Ruf als Massenprodukt. Darüberhinaus einer der erfolgreichsten Whiskeys überhaupt.
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