Connemara Peated Irish Single Malt in Geschenkpackung mit Glas
Charakteristik: bottlers note: Aroma: Rauchige Torfigkeit, verfeinert mit leichten Honigtönen zund einem Anklang von getrockneten Früchten.
Geschmack: Sehr weich, mit Honignoten, Malz- und Fruchtaromen, gefolgt von dem vollmundigen Torfaroma.
Im Nachklang lang mit süßen Honignoten und einem kraftvollen, torfigen finish.
Ausbau: Bourbon und Sherry Casks
Besonderheit: Cooley ist angetreten, alles anders zu machen. Richtig. Zuerst haben sie einen schottischen Brennmeister geholt, destillieren zweimal, machen viele single malts und kaum, wenn überhaupt, pure pot still und jetzt noch irischer getorfter single malt. Connemara war der erste peated malt whiskey von Cooley. Bisher wohl auch der einzige, der als solcher vermarktet wird.
Nach dem Verkauf an Jim Beam führen die nun Kilbeggan Distillers gennanten Eigentümer dies fort. Warum auch nicht, mit Connemara wird Geld verdient.
