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Basis der Bermudez Rums ist Melasse, destilliert wird auf einer Vier-Säulen-Anlage aus Kupfer und Edelstahl. Das frische Destillat, welches nur einen Alkoholgehalt von 55% Vol. hat, wird in Eichenholzfässern gelagert. Produktbeschreibung & Info's zur Lebensmittelkennzeichnung
Die angeblich älteste Brennerei in Irland liegt an der Nordküste im County Antrim nahe des Giants Causeway, vulkanischen Basaltsäulen, die wie ein Straßenpflaster wirken und auch in Schottland an der gegenüberliegenden Küste wie ein Weg aus dem Meer aufsteigen. Produktbeschreibung & Info's zur Lebensmittelkennzeichnung
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