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Charakteristik: Kompromislos trocken. Ein Fino von goldgelber Farbe mit dem charakteristischen zarten Flor-Bouquet. Feiner, fruchtiger, trockener Geschmack, duftet nach Mandelaroma.
Empfehlung: Überall, wo ein trockener Wein gebraucht wird. Als Aperitif aber auch als Begleiter eines Essens. Genießen Sie ihn eiskalt zu Meeresfrüchten, Fischgerichten und hellem Fleisch.
Herkunft: Tio Pepe ist der meistverkaufte Fino der Welt. Das Produktionsverfahren in der Solera ist eines der kompliziertesten, aber auch geheimnisvollsten in der Weinwelt! Dieser Fino wird aus 100 % Palomino-Trauben erzeugt, die auf besten Albariza-Böden wachsen dürfen. Tio Pepe (Onkel Josef) war der Onkel des Firmengründers. Dieser Fino erhielt von ihm seinen Namen. Lassen Sie sich überraschen; sie werden ihn lieben!!! Ein Fino ist immer ein kleines Wunder!
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