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Charakteristik: Dieser Grappa ist ausschließlich aus dem Trester von Merlot-Trauben gebrannt. Er ist weinig, sehr harmonisch, sanft.
Besonderheit: Aus dem ältesten und traditionellsten Branntwein Italiens, dem Grappa, hat Nonino eine Klasse für sich gemacht. Das Ausgangsmaterial - der Trester - wird immer noch von den Familienmitgliedern selbst ausgesucht und die Verarbeitung streng überwacht.
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