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Charakteristik: An ausgewählten, weit über zwanzig Jahre alten Rebanlagen reifen die Trauben für diesen wunderbar vollmundigen Burgunderwein. Schon die Farbe zeigt die ausgereifte Art dieses Spätburgunders, der mit Noten von Schwarzkirschen, Brombeeren, etwas Holunder und einem Hauch von Zartbitter-Schokolade unverkennbar seine Sorte ausdrückt, im Mund vielschichtig, sehr fruchtig und elegant. Ein großer Burgunder!
Empfehlung: Zu kräftig, würzigem Fleisch, Fleisch vom Jungbullen wäre eine Idee, auch ein reifer Brie könnte gut passen. Genuss pur.
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Wir haben immer einige hundert Flaschen Wein eines Jahrgangs an Lager. Trotzdem kann es vorkommen, dass der angebotene Jahrgang nicht mehr verfügbar ist, dann ist aber der Nachfolgejahrgang an Lager.
Warum? ...wenn wir eine Weinsorte nachbestellen müssen, Lieferzeit sind zw. 4-6 Tagen, kann es passieren, das wir vom Hersteller den Nachfolgejahrgang geliefert bekommen, wenn der bisherige ausverkauft ist. Leider können wir das erst feststellen, sobald eine Lieferung bei uns eingetroffen ist. Von den Lieferanten werden wir darüber vorab nicht informiert.
Sollte dieser Fall eintreten, werden wir uns umgehend nach einer Bestellung mit Ihnen in Verbindung setzen.
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