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Rheinhessen

Chateau Schembs Scheurebe 0,75 L
Gutswein, süß & lecker 2021

Chateau Schembs Scheurebe 0,75 L Gutswein, süß & lecker 2021
Bewertung
Lebensmittel-
unternehmer:
Chateau Schembs
Mieke Farwig & Arno Schembs GbR, Chateau Schembs
Herrnsheimer Hauptstraße 1c
67550 Worms-Herrnsheim
Deutschland
Land: Deutschland
Weinart: Weißwein
Anbaugebiet: Rheinhessen
Sensorische Beschreibung: Trocken
Rebsorte(n): Scheurebe
Jahrgang: 2021
Alkoholgehalt: 8,0 % vol
Inhalt: 0,750 Liter
Gewicht: 1,400 kg
Enthält: Sulfite
9,75 € inkl. 19% MwSt
exkl. Versandkosten
Grundpreis: 13,00 €/Liter
Lieferzeit: 2-3 Tage *
Artikel-Nr.: 6681319

Chateau Schembs Scheurebe süß & lecker Gutswein


Trinktemperatur:
6-11°C

Charakteristik: Im Aroma zunächst fruchtig, Zitrus, Johannisbeeren und Grapefruit, exotischer mit Zitronengras.
Im Geschmack sind Süße und Säure perfekt balanciert und im Geschmack wirkt die Scheurebe noch exotischer.
Und bis in den Nachklang hinein Frucht und einnehmende Süße.

Empfehlung: Paßt zu Desserts aber auch zu Vorspeisen mit Leber.

Herkunft:Gelegen auf 49°39’33’’ Nord / 8°19’45’’ Ost, mitten im Wilden Wonnegau, der „lower-east-side“ Rheinhessens also einer uralten Weinregion ist die Philosophie von Arno Schembs vom Chateau Schembs einfach: Weine verkörpern seine Vorstellung von Weingeschmack. Sie sind Ausdruck seines Stils, seiner Ästhetik und tragen seine Handschrift.

Seit Beendigung seines Studiums in Geisenheim 1987 kümmert sich Arno Schembs um den Weinbau auf dem Gut. Mittlerweile gehören dazu Reben in der historischen Originallage Wormser Liebfrauenstift -Kirchenstück- und einige denkmalgeschützte Häuser in Herrnsheim, der ehemaligen Residenz der Freiherren zu Dalberg. Durch die Liebe zu Tradition, Geschichte, alten Häusern und Wein konnten 2006 Teile des Herrnsheimer Schlosses übernommen werden, dem heutigen Sitz von Chateau Schmebs. Momentan werden exakt 10ha Weinberge mit etwas über 65.000 Reben bearbeitet. Daraus werden ...

Chateau Weine
Allerbeste Trauben von den ältesten Rebstöcken des Gutes. Viel Handarbeit. Klare Ziele. Kompromissloses Qualitätsstreben.Und – ein verschwenderischer Umgang mit Schwerkraft, Raum und Zeit sind das Geheimnis der erstklassigen Chateau Weine.

Gutsweine
Der Geschmack der Gutsweine ist vorrangig durch die Rebsorten geprägt. Fruchtbarer Lößboden, der liebe Gott und vieler Hände Arbeit tun das Übrige. Gemeinsam werden neben den klassischen deutschen Sorten, Chardonnay aus dem Burgund, einige rote Württemberger und mit Sauvignon Blanc eine waschechte „Gastrebe“ aus dem Loiretal kultiviert.

Sekte & Co. Ein Mysterium. Myriaden von platzenden Bläschen auf der Zunge. Beschwingend. Bezaubernd. Betörend.
Seit Anfang der 80iger Jahre ist Arno Schembs diesem Wunder auf der Spur. Erst in Rheinhessen, dann im Rheingau und schließlich in der Champagne. Assemblieren. Flaschengären. Handrütteln. Degorgieren. Viel Zeit. Viel Ehr.



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Chateau Schembs
Zum Weingut Chateau Schembs gehören Reben in der historischen Originallage Wormser Liebfrauenstift-Kirchenstück und einige denkmalgeschützte Häuser in Herrnsheim, der ehemaligen Residenz der Freiherren zu Dalberg.
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