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Charakteristik: Die Farbe ist sehr dunkel, dicht und glänzend, mit Purpur-Reflexen. Das Bouquet vermittelt feine Röstaromen, Schokolade und schwarze Oliven, eine elegante Struktur mit feiner, süßlicher Fülle, weichen Tanninen und schmeichelnde Länge.
Empfehlung: Ein sehr edler Tischwein, als Begleiter generell sehr fein zu Rinderfilet und Schmorgerichten.
Herkunft: Die Einzellage Fransola, liegt in der Höhenregion, profitiert daher vom kühlen Klima und eignet sich bestens für den Weißweinanbau wie Sauvignon blanc. Die Reifezeit dauert hier etwas länger was sich besonders in der Aromatik auszeichnet und auch die Säure profitiert besonders davon. Fransola umfasst 25 Hekar und liefert einen Ertrag von 7.500 kg pro Hektar.
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Sollte dieser Fall eintreten, werden wir uns umgehend nach einer Bestellung mit Ihnen in Verbindung setzen.
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