Deutschland

Charakteristik:
Farbe: Strohfarben.

bottlers note:Aroma: Vollmundig süß und fruchtbetont mit Vanille, Aprikosen und Birnen.

Geschmack: Zusammenspiel mit cremigem Toffee und zartem Torfrauch.


Ausbau: setzt sich mit 70% aus verschiedenen ex Bourbon Fässern und 30% aus Pedro Ximénez und Oloroso Sherryfässern zusammen

Besonderheit: rauchig 54ppm, non chill-filtered, natural colour, limited edition. 

"Mit den beiden Single Malt Whiskys Classic und Peated stellen wir die Core Range vor. Die beiden Whiskys setzen sich aus milden bzw. rauchigen (54ppm) Single Malts zusammen, von denen jeweils 70% in verschiedenen Bourbonfässern sowie 30% in Pedro Ximénez und Oloroso Sherryfässern reifen durften (Vollreifung)."

"Für die rauchige Version „St. Kilian Peated – rich & smoky“ kam stark getorftes („heavily peated“) Gerstenmalz aus den schottischen Highlands mit einem Phenol-Gehalt von 54ppm zum Einsatz. Das Resultat ist ein Single Malt, der eine reiche Intensität von gegrillten Aprikosen, cremigem Toffee und subtiler Eichenwürze aufweist, umhüllt von wärmendem Torfrauch."

"Für die rauchige Version „St. Kilian Peated - rich & smoky“ kam stark getorftes („heavily peated“) Gerstenmalz aus den schottischen Highlands mit einem Phenol-Gehalt von 54ppm zum Einsatz. Der Single Malt Whisky setzt sich mit 70% aus verschiedenen ex Bourbon Fässern und 30% aus Pedro Ximénez und Oloroso Sherryfässern zusammen. Das Resultat ist ein Single Malt, der eine reiche Intensität von gegrillten Aprikosen, cremigem Toffee und subtiler Eichenwürze aufweist, umhüllt von wärmendem Torfrauch."

Abgefüllt mit 46 % vol & mit 54 ppm (Heavily Peated)
Natürliche Farbe und nicht kühlgefiltert
Hergestellt aus 100% reinem getorftem Gerstenmalz von Glen Esk Maltings