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sonstige Blends

Mac-Talla Mara Cask Strength 0,7 L
Morrison Distillers

Mac-Talla Mara Cask Strength 0,7 L Morrison Distillers
Bewertung
Lebensmittel-
unternehmer:
Morrison Scotch Whisky Distillers Limited
Land: Schottland
Region: Islay
Abfüller: Morrison Scotch Whisky Distillers
Typ: Single Malt
Alkoholgehalt: 58,2 % vol
Fassstärke: Ja
Torfgehalt: stark
Inhalt: 0,700 Liter
49,75 € inkl. 19% MwSt
exkl. Versandkosten
Grundpreis: 71,07 €/Liter
Lieferzeit: 1-2 Tage *
Artikel-Nr.: 7421663

Charakteristik:
bottlers note: Farbe: Blasses Gold.

Aroma: Intensiver Lagerfeuerrauch mit Andeutungen von Citruszesten.

Geschmack: Geräuchertes Grillfleisch, verkohlte Eiche und ein langes, kraftvolles finish.
Intens und rauchig für diese abenteuerlustigen Gaumen.

importers note: Aroma: In der Nase kräftiger Torf und der Duft von Lagerfeuerglut vermischt mit salzigen, maritimen Noten. Dazu deutliche Zitrusnoten frisch gemahlener schwarzen Pfeffer.

Geschmack: Am Gaumen eine Flut von Torf und salzigem Rauch, welche auf eine malzige Süße trifft. Der Alkohol ist exzellent eingebunden.

Im Nachklang unglaublich lang mit kräftiger Torfnote, Salz, Malzzucker und würzigem Eichenholz.


Ausbau: gereift in ex-bourbon casks

Besonderheit: non chill-filtered, natural colour, limited edition, sonst keiner Angaben.

Mit großer Freude wurde am 25. Februar 2013 eine lange verloren geglaubte Marke unter dem Label Old Perth wiedererweckt. Einst ein blend, heute ein blended single malt.
Die Marke The Old Perth war einst im Besitz von Peter Thomson (Perth ) Ltd und war zuletzt 1978 im regulären Verkauf.
Thomson hatte in Perth 1908 ein Lebensmittelgeschäft und machte sich bald als blender einen Namen. Die bekanntesten Marken von Thomson waren der Beneagles und der Old Perth.
Der Old Perth Scotch saß hier einst inmitten von geschätzten Unternehmen. Mit der Übernahme seiner Mutterfirma Peter Thomson Ltd durch die Firma Haddows wurde der Old Perth aus der Produktion genommen.
Das Scottish Liqueur Centre wurde 1982 ursprünglich auf der Insel Mull gegründet, ist nun in Bankfoot, 5km nördlich von Perth zu Hause.
Kopf der Unternehmung ist Kenneth MacKay, früher u. a. Sales und Marketing Manager bei Morrison Bowmore. Seine ersten Erfahrungen machte er allerdings genau bei der Peter Thompson (Perth) Ltd., denen die Marke Old Perth bis 1978 gehörte. Der damalige Chef, Michael Thompson, überlies ihm die Markenrechte des Old Perth. Selbstredend war Michael bei der Entwicklung beteiligt und beim relauch seines Old Perth dabei.
Im Portfolio des Scottish Liqueur Centre findet man den Columba Cream Liqueur, den Bruadar Highland Liqueur, die Beinn a’ Cheo single malts, streng limitierten single cask Abfüllungen unter dem Carn Mor Label, die Carn Mor Vintage Collection und Abfüllungen wirkliche rarer single casks in der The Carn Mor Celebration of the Cask Collection.
Zusammen mit Jamie Morrison formte Kenneth MacKay Morrison & MacKay die im Februar 2017 von Bankfoot nach Aberargie umgezogen sind. Die Unternehmung in Bankfoot ist winzig daher wird in Aberargie eine Abfüllanlage, Lagerkapazität und eine neue eigene Destillerie entstehen.
Arbeitstitel ist Morrison & MacKay distillery, die in dem kleinen Ort südlich von Perth, dem Tor zu den Highlands malt whisky aus eigener Gerste und von local farms machen soll.
Der Name der Firma ist inzwischen Morrison Scotch Whisky Distillers Limited. Wo ist MacKay geblieben? Im Oktober 2020 gingdie Firma als Morrison Scotch Whisky Distillers ganz auf Brian und Jamie Morrison über.
Bekannt ist die Firma für die Càrn Mòr range mit verschiedenen Altern, Stärken und batch sizes. Series 1, “Strictly Limited” als small batches mit 47,5%, die Series 2, “Celebration of the Cask” single casks in cask strength, sowie die Series 3, the Family Reserve.

"Morrison Scotch Whisky Distillers
Das Familienunternehmen Morrison Scotch Whisky Distillers im Herzen der schottischen Region Perthshire gehört zu den führenden unabhängigen Abfüllern und produziert zudem hochwertige Liköre.
Inhaber und Mitarbeiter verfügen über jahrzehntelange Erfahrungen und Kontakte in der Whiskybranche, was es ihnen ermöglicht, Zugang zu besonders seltenen und hochwertigen Whiskyfässern der unterschiedlichsten Destillen zu bekommen.
Als eine der ältesten Whisky-Familien Schottlands sind die Morrisons seit fünf Generationen auf Islay stark vertreten. Mac-Talla, was in der schottischen Sprache Gälisch "Echo" bedeutet, spiegelt perfekt die Verbindung der Familie Morrison mit Islay wider, die immer wieder auf die berühmte Whisky-Insel reist.
Lassen Sie sich von ihnen auf eine Geschmacksreise über die Insel mitnehmen und entdecken Sie die Tiefe und Vielfalt, die diese perfekte Umgebung der Whiskyherstellung zu bieten hat.
Der Mac-Talla "Mara" ("Meer") spiegelt die Aromen der rauhen See um Islay wieder, Salz und Jod verbinden sich mit der torfgesättigten Luft. Wer jemals einen Tag auf dieser Hebriden Insel erlebt hat wird beim ersten Riechen an diesem Whisky das Gefühl von "Westering Home" von der Heimkehr nach Islay verspüren.
Gereift in ex-Bourbon-Casks und mit kräftigen 58,2 % vol. abgefüllt.


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