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Farbe: Heller Bernstein. Aroma: Sauber, nach Feuerstein, sehr starke Aromen von der Küste, nur mitteltorfig, aber das ist bei Bowmore normal. Ebenso die Fruchtigkeit mit etas Honig im Hintergrund. Passionsfrüchte, Zitrone, Orangen und Mangos, fast wie in der guten alten Zeit. Schöne Frische und sehr schöne, angenehme Rauchigkeit, mit leisen Anklängen nach nassem Tierfell.
Geschmack: Die perfekte mittlere Bowmore-Torfigkeit, Noten von kandierten Orangen, Honig und Heidekraut, ein wenig mehr Alkoholgehalt hätte ihm gutgetan. Im Nachklang ein sanftes Torfmonster, fein und lang anhaltend.
Ausbau: Ex-Bourbon- und Sherryfässer.
Auszeichnungen: Goldmedaille 2017 bei der International Spirits Challenge (ISC)
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Die Bowmore Brennerei liegt auf der Insel Islay in Schottland und wurde 1779 erbaut, sie liegt am Loch Indaal und gehörte seit 1963 der Firma Stanley P. Morrison, später Morrison Bowmore. 1989 beteiligte sich der japanische Whiskykonzern Suntory an der Brennerei und seit 1994 gehört Morrison Bowmore ganz Suntory.
