WEINGUT ROBERT WEIL Qualitat aus der Verbindung von Tradition... Seit vier Generationen werden auf Weingut Robert Weil Reben angebaut. Der Grunder des Weingutes, Dr. Robert Weil, kaufte 1867 die ersten Weinberge im Kiedricher Berg. Zu dieser Zeit noch als Professor fur Deutsch an der Pariser Sorbonne tatig, musste er im Vorfeld des Deutsch-Franzosischen Krieges von 1870 / 71 Frankreich letztlich doch verlassen. Er erwarb in Kiedrich das Wohnhaus des verstorbenen englischen Baronets Sir John Sutton und ließ sich in Kiedrich nieder. Der kunstsinnige und sehr wohlhabende Sutton war 1857 bei einer seiner Kunstreisen erstmals nach Kiedrich gekommen und hatte den schon 905 urkundlich erwahnten Ort mit seinem einzigartigen Ensemble aus gotischer St. Valentinus-Kirche, zahlreichen Adelssitzen aus Mittelalter, Renaissance und Barock, der kurmainzischen Burgruine Scharfenstein und der umgebenden Landschaft aus Weinbergen und Waldern ins Herz geschlossen. Bis zu seinem Tod 1873 ermoglichte er als Wohltater mit erheblichen Geldmitteln den Erhalt der wertvollen St.Valentinus-Kirche und deren Tradition des liturgischen Gesangs der deutschen Gregorianik. Neben seiner Tatigkeit als Journalist erweiterte Dr. Robert Weil ab 1875 sein Weingut mit besten Weinbergspartien in den Kiedricher Berglagen. Seine klare Philosophie eines absoluten Qualitatsweinbaus war die Voraussetzung dafur, dass sich das Weingut rasch entwickelte und bald schon seine Weine auch international vertrieben wurden. So wurden die Riesling-Auslesen aus dem Hause Dr. Robert Weil an viele Kaiser- und Konigshauser Europas als die weißen Pendants zu den großen Weinen des Bordeaux geliefert. Ein Grafenberg-Riesling aus dem Jahrgang 1893 machte das Weingut dann in der Weinwelt bekannt. Das Wiener Hofwirtschaftsamt kaufte von der 1893er Auslese aus dem Kiedricher Berg 800 Flaschen fur einen Flaschenpreis von 16 Goldmark. Dies war auch in der Zeit, als die Riesling-Weine vom Rhein ohnehin die teuersten Gewachse der Weinwelt waren, ein berauschender Preis. Aber nicht nur der Adel trank um die Jahrhundertwende die Weilschen Rieslinge, sondern auch das prosperierende Burgertum. So gab es die Auslesen aus dem Kiedricher Berg im Berliner Hotel Adlon ebenso, wie auch auf den Weinkarten anderer Grandhotels der großen Metropolen.1928 verzeichnete die Weinkarte des LZ 127 Graf Zeppelin bei seiner Jungfernfahrt nach New York eine 1920 Kiedricher Grafenberg Trockenbeerenauslese Bestes Fass Nr. 20 aus dem Hause Dr. Weil.
. . . und Moderne Mit Vision und unternehmerischem Wagemut war es Dr. Robert Weil gegluckt, sein burgerliches Weingut in der Reihe beruhmter Rheingauer Weinguter mit langer kirchlicher oder adliger Weinbautradition zu etablieren. Heute leitet Wilhelm Weil, der Urenkel des Grunders, das Weingut in vierter Generation. Auf den 90 ha Rebflache des Weingutes wachst zu 100 % Riesling. Der konsequente Anbau der Rebsorte Riesling sowie eine streng qualitatsorientierte Arbeit in Weinberg und Keller zielen, wie schon zur Grundung des Weingutes, auf die Erzeugung wertvollster Weine: Qualitat aus der Verbindung von Tradition und Moderne. Gepragt von der Mineralitat der Schieferboden der Kiedricher Berglagen zeigt sich der Weil-Riesling als eleganter, fruchtbetonter Wein, den aber ebenso Komplexitat und Dichte auszeichnen. Er ist sowohl als trockener wie auch als fruchtsußer Riesling perfekter Essensbegleiter, aber ebenso auch wunderbarer Solist. Im Einklang von feiner, selbstbewusster Saure, naturbelassener Restsuße und Extrakt zeigt er das Geschmacksprofil, das die Weil-Rieslinge auszeichnet. Diese Stilistik und deren Anerkennung haben dazu gefuhrt, dass Beobachter der nationalen wie internationalen Weinwelt heute in Weingut Robert Weil mit seinem Chateau-Charakter ein weltweites Symbol deutscher Riesling-Kultur sehen.
(Quelle: Weingut Rober Weil)Adresse: Weingut Robert Weil KG
Mühlberg 5
65399 Kiedrich
Deutschland
http://www.weingut-robert-weil.com/
