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Emilio Hidalgo

Emilio Hidalgo Medium Dry Sherry 0,75 L

Emilio Hidalgo Medium Dry Sherry 0,75 L
Bewertung
Lebensmittel-
unternehmer:
Bodegas Emilio Hidalgo S.A.
Land: Spanien
Weinart: Amontilado Sherry
Anbaugebiet: Sanlucar de Barrameda
Sensorische Beschreibung: Halbtrocken
Rebsorte(n): Palominio Fino
Alkoholgehalt: 17,0 % vol
Inhalt: 0,750 Liter
Gewicht: 1,400 kg
Enthält: Sulfite
8,95 € inkl. 19% MwSt
exkl. Versandkosten
Grundpreis: 11,93 €/Liter
Lieferzeit: 1-2 Tage *
Artikel-Nr.: 5017503

Emilio Hidalgo Medium Dry Sherry


Trinktemperatur:
10-15 °C

Charakteristik: Bernsteinfarbener halbtrockener Sherry, elegant und mild im Geschmack, mit einer dezenten Restsüße versehen, die dem Gaumen sanft schmeichelt. Ein Feuerwerk unterschiedlichster Aromen in der Nase und eine enorme Komplexität und Vielfalt im Mund mit enorm langem Nachklang.

Empfehlung: Als Aperitif, zu einem Artischockenomelett, zu Champignons mit Chorizo.

Herkunft: Anders als in Jerez, wo die Großkonzerne der Sherryproduktion beheimatet sind, gibt es in Sanlucar de Barrameda ausschließlich Familienweingüter.

Die Geschichte der Bodega Hidalgo reicht bis in das Jahr 1792 zurück. Die Bodega verkauft mehr als die Hälfte ihrer Sherrys in Spanien, dementsprechend werden die Sherrys nicht gesüßt, denn auf die Idee, einen nachgesüßten Amontillado zu trinken, ist noch kein Spanier gekommen. Die absolute Weltklasse der Bodega Hidalgo zeigt sich eben in den Amontillados.


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