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Port Askaig

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Port Askaig 8 Jahre Whisky 0,7 L

Port Askaig 8 Jahre Whisky 0,7 L
Quelle: Speciality Drinks
Bewertung
Lebensmittel-
unternehmer:
Caol Ila Distillery
Caol Ila Distillery
PA46 7RL Port Askig, Isle of Islay
Schottland
Land: Schottland
Region: Islay
Abfüller: Speciality Drinks Ltd.
Whiskytyp: Single Malt
Alter: 16 Jahre
Destilliert am: ca. 2008
Abgefüllt am: 2016
Alkoholgehalt: 45,8 % vol
Torfgehalt: stark
Inhalt: 0,700 Liter
Gewicht: 1,500 kg
44,95 € inkl. 19% MwSt
exkl. Versandkosten
Grundpreis: 64,21 €/Liter
Lieferzeit: 2-3 Tage *
Artikel-Nr.: 7437142

Port Askaig 8 Jahre


Farbe: Strohgelb.  Aroma: Zu Beginn steigt einem sofort ein Schwall süßlicher Zitrus in die Nase, fruchtig, der vermutete Islay Rauch bleibt zunächst verhalten im Hintergrund, kommt mit der Zeit aber immer mehr hervor, ein Hauch von Malz rundet das Ganze wunderbar ab.

Geschmack: Sehr weich und leichter als man vermuten möchte, dann kommt eine sehr schöne torfige und rauchige Note durch. Der Rauch ist sehr angenehm und vermischt sich mit frischen Zitrusnoten. Im Hintergrund Kalkstein, Kekse, Geißblatt und ein Hauch Lakritze, insgesamt cremig und sehr ausgewogen.
 
Im Nachklang anhaltende Rauchnoten, ein frischer Touch Steinsalz und Pfeffer, süß, sehr angenehm und ausgewogen während der Rauch sich langsam zurückzieht..

Ausbau: Wahrcheinlich ein Refill-Bourbonfass, ungefiltert und ungefärbt.

Besonderheit: The Whisky Exchange hat eine Schwesterfirma, Speciality Drinks Ltd. Über diese Firma vertreibt Sukhinder Singh, Chairman of The Whisky Exchange seine eigenen Abfüllungen u.a. The Single Malts of Scotland.

Bereits seit 2009 hat er eine neue Serie von Single Malts unter dem Namen Port Askaig herausgebracht. Port Askaig ist die Hafenstadt in deren relativer Nähe Caol Ila liegt.

Bei der Verkosten bei The Whisky Exchange, Ende September 2015, hat Oliver Chilton verraten, daß bei diesem neuesten Port Askaig Abfüllung, nun Whiskies aus drei verschiedenen Brennereien, abgefüllt wurden. So lange Islay auf den Etiketten steht, sind es auch Islay Whiskies, aber so eindeutig kann man sie nun nicht mehr Caol Ila zuordnen.

Das Kernsortiment der Marke bilden hierbei der 8 Jahre alte Port Askaig und der Port Askaig 100°Proof, ein mit 57,10 % vol. abgefüllter Islay Single Malt Scotch. Neben den derzeit verfügbaren limitierten Abfüllungen, 19 Jahre, 30 Jahre und 45 Jahre.


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Hersteller
Caol Ila Distillery
Die Caol Ila Brennerei (gesprochen: Kall Ihla) liegt an einer kleinen versteckten Bucht in der Nähe von Port Askaig. Hält man seine Nase über ein Glas Caol Ila Single Malt, erinnern die rauchig-maritimen Aromen an eine Zeit, zu der die Leute von Islay noch meist von der Fischerei und vom Torfstechen lebten. Noch immer ...
Abfüller
Speciality Drinks Ltd.
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