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Die Liköre und Schnäpse vom Kloster Andechs. Ein Schlückchen Himmel auf Erden.
Beschreibung: Ein Honiglikör, hergestellt im Kloster Andechs. Die Andechser Klosterbiene vom Heiligen Berg ist eine wunderschöne Mischung aus den besten Williams Christ Birnen und reinem Bienenhonig.
Besonderheit: Bis 1811 wurde der Klosterlikör in der alten Kloster-Apotheke nach alten Rezepturen hergestellt. Die Herstellung der neuen „Schnäpse vom Kloster Andechs“ findet seit 2003 am Fuße des heiligen Berges in der Andechser Klosterbrennerei statt. Abfüllung und nationaler Vertrieb der hochwertigen Spirituosen erfolgen in Zusammenarbeit mit einem Partner.
In der Andechser Apothekenliste aus dem 15. Jh. ist „Aqua vitae“ ( Alkohol ) erwähnt, das zu dieser Zeit in die Therapie eingeführt wurde, die Mönche wussten um die Heilkraft der Kräuter und nutzten deren Wirkung beim Destillieren.
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