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Charakteristik: Aroma: Begeistert schon in der Nase mit Noten von Kräutern, Zitrusfrüchten, etwas Vanille und feuchter Erde. Ein Aromenspiel, das sofort begeistert.
Geschmack: Am Gaumen dagegen zeigt er eine angenehme Grundsüße, ist ausnehmend weich und besitzt Noten von gekochten Agaven, Karamell und wieder Kräutern.
Besteht aus: 100% Agave
Beschreibung: Die Brennerei in Jalisco Mexico brennt diverse Tequilas, der bekannteste davon dürfte der Gran Cava de Oro sein, den es in den Varianten Plata, Reposado, Anejo, Extra Anejo und Extra Anejo Cristalino zu kaufen gibt. Offiziell eigentlich nur in Mexico selbst, Canada und den USA bekommen, haben wir von Perola einige Kisten des Ausnahme-Tequilas auf eigene Faust nach Deutschland importiert, nachdem Geschäftsführer Arno Schmid-Egger ihn im Urlaub vor Ort in Tequila kennen und lieben gelernt hat. Cava de Oro ist ein Unikat unter den hochwertigen 100% Agave Tequila Marken Mexikos. Der Einsatz von Rotweinfässern bei der Reifung der Qualitätsstufen Reposado, Añejo und Extra Añejo verleiht den milden Cava de Oro Tequilas einen unvergleichlich fruchtigen Geschmack. Markenzeichen von Cava de Oro ist außerdem die schwere, edle Dekanter-Flasche mit der Extra-Portion Tequila im Deckel. Der Blanco-Tequila wird zweifach destilliert, aus Blaue Weber-Agaven aus dem Hochland und aus dem Umland um Jalisco selbst. Der daraus entstehende Tequila ist ausnehmend voluminös und Trinken Sie Gran Cava de Oro pur oder mit ein paar Tropfen Wasser oder wenig Eis wie einen guten Whisky
Leticia Hermosillo Ravelero, gegründet 2000 liegt in El Arenal, Jalisco in der Region Jalisco (Los Valles). Ca. 26 Tequilamarken werden mit diesem recht jungen Unternehmen in Verbindung gebracht, was vielleicht mit dem eigenen Anspruch zu tun hat: Wir machen die besseren Tequilas der Region auf traditionelle Weise und zeichnen uns durch die Qualität und den Geschmack unserer Produkte aus. Die Marken, die wir vermarkten, sind Aguila Dorada, Cava de Oro und Adrenalina in Tequila und Tequila 100% blaue Agave.
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